世界一受けたい授業で紹介されるアサイーを超えるスーパーフルーツ!?その名もピタヤとは!? [食べ物]
9/13に放送される世界市受けたい授業で、
アサイーを越えるスーパーフルーツが紹介されます。
私も気になって調べてみたところ、
そのフルーツは『ピタヤ』って名前らしいです。
アサイーって言えば高い栄養価から
"奇跡のフルーツ"って言われてるくらいなので、
それを越えるってことはかなり凄そうですね!!!
今日はピタヤがどんなフルーツなのか、
どこに行ったら食べれるのかなどを紹介します。
ピタヤの原産は南メキシコで、
中央アメリカ諸国の熱帯に分布するサボテン科の一種です。
ピタヤの他にドラゴンフルーツって呼ばれ方もしているので、
ご存知の方もいるのではないでしょうか?
レッドピタヤ、ホワイトピタヤ、イエローピタヤなど
種類も豊富で、日本でも沖縄や九州で栽培が行われています。
味は甘さを抑えたさっぱりした感じで、
食感はキウイ近いものだそうです。
ピタヤに多くの栄養素を含んでいるフルーツで、
アントシアニンなどのポリフェノール、
ビタミンB、C、E、葉酸などのビタミン類、
カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラル類、
タンパク質や必須脂肪酸、食物繊維などが含まれています。
その中でも食物繊維、カリウム、葉酸の含有量を多く含んでます。
食物繊維にいたってはバナナの65倍と圧倒的です!!!
100gあたりのカロリーが50kcalと低カロリーなのも魅力の一つです!!!
効果については↓のような効果があるそうです。
・眼精疲労の回復(アントシアニン)
・ダイエット効果(ポリフェノール、食物繊維)
・老化・更年期障害の予防(ポリフェノール)
・便秘解消(食物繊維)
・高血圧の予防(カリウム)
・妊娠中、胎児への好影響(葉酸)
アサイーでは、
モデルの押切もえさんや平子理沙さんが食べているので、
ものすごいダイエット効果があると思われているみたいですが、
速効性があるわけではないようです。
ポリフェノールによるアンチエイジング効果や、
食物繊維による腸内環境の改善で体調を整えた結果、
ダイエットに繋がるみたいなです。
ピタヤでもそこは同じようなのでダイエットを考えている場合は、
長期的に食べ続ける必要があるそうです。
ハワイではアサイーボウルが有名です!!
アサイーボウルは、
スムージー(凍らせた果物をシャーベット状にしたもの)にして、
カップに敷き詰めて、その上からイチゴやバナナ、シリアルを乗せるスイーツです。
で、ピタヤボウルはアサイーボウルのピタヤ版で、
ハワイではとても人気があるそうです。
日本でも食べれるお店があるので紹介しますね!!!
●東京
CAFE BANYAN(カフェバニヤン)
住所:東京都渋谷区神宮前5-12-14 D-ASSET神宮前B1
TEL:03-6427-5713
営業時間
平日 11:00~23:30(L.O.23:00) ※年中無休
土日祝 10:00~21:00(LO.20:30)
●大阪
Mauloa Acai and Cafe(マウロア アサイーアンドカフェ)
住所:大阪府大阪市北区大淀南1-3-19
TEL:06-6453-4441
営業時間
11:30~20:00 (L.O.19:30) ※定休日 月曜日
●沖縄
カイホロカフェ (KAIHOLO CAFE)
住所:沖縄県国頭郡恩納村恩納6978‐1 2F
TEL:098-955-2597
営業時間
7:00~17:00(16:30L.O) ※定休日 金曜日
↑で紹介したはお店は「遠くていけない・・・」って方のために、
ピタヤは通販でも販売しています。
調理方法も↓のサイトで紹介されてますので、
参考にしてみてくださいね!!!
↓ピタヤの調理法
毎日の料理を楽しみにcookpad
ピタヤはピタヤボウルだけじゃなくて、
サラダやスムージーだけで飲だり、
天ぷらにする人もいるみたいなので調理の幅もありそうですね。
栄養価がとても高くて低カロリーと
甘さ控えめのさっぱりってのが若干気になりますが、
自分でも一回食べてみて確かめてみたいですね。
そんなピタヤが、日テレ系列で今日夜8:00に放送される世界一受けたい授業で紹介されます。
ここではお伝えできていない内容も紹介されると思いますので、
気になる方はぜひ見てみてくださいね!!!
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アサイーを越えるスーパーフルーツが紹介されます。
私も気になって調べてみたところ、
そのフルーツは『ピタヤ』って名前らしいです。
アサイーって言えば高い栄養価から
"奇跡のフルーツ"って言われてるくらいなので、
それを越えるってことはかなり凄そうですね!!!
今日はピタヤがどんなフルーツなのか、
どこに行ったら食べれるのかなどを紹介します。
ピタヤはどんなフルーツ?
ピタヤの原産は南メキシコで、
中央アメリカ諸国の熱帯に分布するサボテン科の一種です。
ピタヤの他にドラゴンフルーツって呼ばれ方もしているので、
ご存知の方もいるのではないでしょうか?
レッドピタヤ、ホワイトピタヤ、イエローピタヤなど
種類も豊富で、日本でも沖縄や九州で栽培が行われています。
味は甘さを抑えたさっぱりした感じで、
食感はキウイ近いものだそうです。
ピタヤに多くの栄養素を含んでいるフルーツで、
アントシアニンなどのポリフェノール、
ビタミンB、C、E、葉酸などのビタミン類、
カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラル類、
タンパク質や必須脂肪酸、食物繊維などが含まれています。
その中でも食物繊維、カリウム、葉酸の含有量を多く含んでます。
食物繊維にいたってはバナナの65倍と圧倒的です!!!
100gあたりのカロリーが50kcalと低カロリーなのも魅力の一つです!!!
効果については↓のような効果があるそうです。
・眼精疲労の回復(アントシアニン)
・ダイエット効果(ポリフェノール、食物繊維)
・老化・更年期障害の予防(ポリフェノール)
・便秘解消(食物繊維)
・高血圧の予防(カリウム)
・妊娠中、胎児への好影響(葉酸)
アサイーでは、
モデルの押切もえさんや平子理沙さんが食べているので、
ものすごいダイエット効果があると思われているみたいですが、
速効性があるわけではないようです。
ポリフェノールによるアンチエイジング効果や、
食物繊維による腸内環境の改善で体調を整えた結果、
ダイエットに繋がるみたいなです。
ピタヤでもそこは同じようなのでダイエットを考えている場合は、
長期的に食べ続ける必要があるそうです。
ハワイでも話題のピタヤボウルとは!?
ハワイではアサイーボウルが有名です!!
アサイーボウルは、
スムージー(凍らせた果物をシャーベット状にしたもの)にして、
カップに敷き詰めて、その上からイチゴやバナナ、シリアルを乗せるスイーツです。
で、ピタヤボウルはアサイーボウルのピタヤ版で、
ハワイではとても人気があるそうです。
日本でも食べれるお店があるので紹介しますね!!!
●東京
CAFE BANYAN(カフェバニヤン)
住所:東京都渋谷区神宮前5-12-14 D-ASSET神宮前B1
TEL:03-6427-5713
営業時間
平日 11:00~23:30(L.O.23:00) ※年中無休
土日祝 10:00~21:00(LO.20:30)
●大阪
Mauloa Acai and Cafe(マウロア アサイーアンドカフェ)
住所:大阪府大阪市北区大淀南1-3-19
TEL:06-6453-4441
営業時間
11:30~20:00 (L.O.19:30) ※定休日 月曜日
●沖縄
カイホロカフェ (KAIHOLO CAFE)
住所:沖縄県国頭郡恩納村恩納6978‐1 2F
TEL:098-955-2597
営業時間
7:00~17:00(16:30L.O) ※定休日 金曜日
ピタヤは通販でも販売しています!!!
↑で紹介したはお店は「遠くていけない・・・」って方のために、
ピタヤは通販でも販売しています。
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調理方法も↓のサイトで紹介されてますので、
参考にしてみてくださいね!!!
↓ピタヤの調理法
毎日の料理を楽しみにcookpad
ピタヤはピタヤボウルだけじゃなくて、
サラダやスムージーだけで飲だり、
天ぷらにする人もいるみたいなので調理の幅もありそうですね。
まとめ
栄養価がとても高くて低カロリーと
甘さ控えめのさっぱりってのが若干気になりますが、
自分でも一回食べてみて確かめてみたいですね。
そんなピタヤが、日テレ系列で今日夜8:00に放送される世界一受けたい授業で紹介されます。
ここではお伝えできていない内容も紹介されると思いますので、
気になる方はぜひ見てみてくださいね!!!
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